Hva mener statsråden er en god definisjon og et godt mål for dyrevelferd i kyllingproduksjon?

Hva mener statsråden er en god definisjon og et godt mål for dyrevelferd i kyllingproduksjon?

Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) har anbefalt at produsentene bør over til mer robuste og saktevoksende kyllingtyper, og EFSA har i tillegg foreslått en grense for tilvekst på 50 gram per dag.
I Norge produseres primært kyllinger av rasene Hubbard og Ross 308, med tilvekst på hhv. omtrent 50 og 74 gram per dag. At flere produsenter nå velger bort Ross 308 og omstiller sin produksjon er således positivt. Samtidig er det en rekke forhold som ikke er knyttet til den enkelte rase som også er med å påvirke tilveksten. Blant annet kvalitet på fôret og forhold i fjøset. Et krav om maksimum tilvekst per dag kan dermed risikere å trumfe andre gode dyrevelferdstiltak.

Lov om dyrevelferd legg viktige føringar for behandling av dyr i Noreg. Dyr skal behandlast godt og vernast mot fare for unødige påkjenningar og belastningar. Dyr skal haldast i miljø som gir god velferd ut frå artstypiske og individuelle behov, under dette gi moglegheit for stimulerande aktivitetar, rørsle, kvile og anna naturleg åtferd. Dette gjeld og i kyllingproduksjon.
Fjørfenæringa jobbar systematisk og kunnskapsbasert med å vidareutvikle velferda. Det er eit godt mål for dyrevelferda i kyllingproduksjonen å vidareføra dette arbeidet, samstundes med at det skal vere mogleg å produsere kylling i Noreg.
Det vil i den varsla meldinga om dyrevelferd bli gitt vurderingar knytt til hald av kylling. Eg gjer merksam på at eg i spørsmål som gjeld vurderingar knytt til moglege reguleringar av konkrete hybridar har meldt meg inhabil i arbeidet med meldinga.