I muntlig spørretime 9. november fikk statsråden konkret spørsmål fra representanten Sivert Bjørnstad om hun også i år vil gjenta budskapet om at det er en uting med billig mat. Jeg antar det var en …

I muntlig spørretime 9. november fikk statsråden konkret spørsmål fra representanten Sivert Bjørnstad om hun også i år vil gjenta budskapet om at det er en uting med billig mat. Jeg antar det var en forglemmelse som gjorde at statsråden ikke svarte Bjørnstad i selve spørretimen, så derfor gjentas spørsmålet her.
Vil statsråden også før årets jul si som hun gjorde i VG i fjor, at priskrig om billig mat er respektløst og en uting?

Sunn og effektiv konkurranse i verdikjeden for mat er viktig for at norske forbrukere skal ha et mangfold i vareutvalg, og til riktige priser.
Det jeg har vært opptatt av, er de negative konsekvensene som følger av at enkelte varer i perioder brukes som lokkevarer, og selges med tap. Prisdumping kan gi en uheldig prisforventning, et usunt rabattmarked som ikke speiler produksjonskostnadene og økt matkasting.
Nå er situasjonen at stor økning i produksjonskostnadene gjør at også matprisene har økt unormalt mye, selv om de har steget mer i landene omkring oss. I den situasjonen mener jeg det er viktig at leverandører og butikker ikke benytter en uoversiktlig situasjon til å øke prisene på enkeltvarer mer enn nødvendig. Sunn konkurranse og en fornuftig lønnsomhet i hele verdikjeden er det beste for både bransjen og forbrukerne over tid.