Innenfor dagens gjødselvareforskrift må biogjødselen ikke ha plast med partikkelstørrelse > 4 mm og skal ikke utgjøre mer enn 0,5 vektprosent av totalt tørrstoff. Dette kan lede til insentiver om å …

Innenfor dagens gjødselvareforskrift må biogjødselen ikke ha plast med partikkelstørrelse > 4 mm og skal ikke utgjøre mer enn 0,5 vektprosent av totalt tørrstoff. Dette kan lede til insentiver om å kverne plastrestene mindre fremfor å faktisk fjerne mikroplasten. Mikroplastforurensning av matjord og maten vår kan utgjøre en trussel mot matkvalitet.
Hva tenker statsråden om denne problemstillingen og hva gjøres for å fjerne mikroplast i biogjødsel helt?

Stadig mer forskning viser at plast og mikroplast akkumulerer i matjord. En studie fra Norsk institutt for vannforskning(NIVA) viser at matplanter tar opp plasten som havner i matjorden, og at veksten og matkvaliteten gradvis forringes. Studien viser omfattende forurensning i europeisk matjord, og at plast kan utgjøre rundt en promille av jordvekten enkelte steder. Skrekkscenarioet kan bli at matfatet vårt blir mer og mer utsatt for plastforurensning i alle kjeder av matproduksjonen. Plasten brytes aldri helt ned, men blir til stadig mindre biter som kan føre til spredning til alle organer i kroppen.

Den nye gjødselvareforskriften sier at den samlede mengden glass, metall og plast over to millimeter i den ferdige gjødselvaren skal være lavere enn fem gram per kilogram tørrstoff. I gjødselvarer produsert etter 1. januar 2026 skal likevel mengden plast være lavere enn 2,5 gram per kilogram tørrstoff. Videre skal virksomhetene gjennomføre tiltak for å fjerne glass, metall og plast over to millimeter før behandling eller lagring. Mattilsynet har i sin veiledning og kommunikasjon vært tydelige på at kverning ikke anses som fjerning. Å kverne plast for å oppfylle kravene i gjødselvareforskriften er derfor et brudd på regelverket.
En av kildene til plast i gjødselvarer er emballert matavfall fra næringsmiddelaktører i de tilfellene hvor matavfall og emballasje ikke blir tilfredsstillende skilt. Hvis man benytter en kvern for å skille matavfall og emballasje, så kan kvernen brukes til å åpne emballasje, men ikke til å knuse plasten i småbiter for å overholde kravet i regelverket.
Mattilsynet har signalisert til næringen at kravet til plastinnhold i gjødselvareforskriften kan bli ytterligere skjerpet. Dette var ikke mulig da forskriften ble fastsatt, blant annet på grunn av manglende analysemetoder for å påvise små plastmengder i gjødselvarer og begrenset tilgjengelig teknologi for fjerning av plast.
Jeg viser til at utviklingen på området følges tett, både nasjonalt og i EU. Målet er å sikre at bruk av organiske gjødselvarer skjer på en måte som ivaretar jordhelse, mattrygghet og miljø, og som samtidig bidrar til å opprettholde tilliten til sirkulære løsninger.