Økt bruk av trøndersk mat i offentlige måltid
Vedtak
1. Verdal kommune skal øke andelen trøndersk mat og drikke i offentlige måltid til 50% innen 2030.
2. Verdal kommune skal tilstrebe å benytte trøndersk mat på arrangement for å bidra til å synliggjøre matskattene fra regionen.
3. Det skal gjennomføres en ny innkjøpsanalyse i 2027. Kommunedirektøren bes komme tilbake til en orientering om resultatet av denne analysen og rapportere på måloppnåelse.
Behandling i møtet
Forslagene og voteringen slik saksprotokollen beskriver dem.
Ved votering ble formannskapets innstilling enstemmig vedtatt.
Dokumenter
Kilde: kommunens møteportal (Sikri Elements), saken hos kommunen ↗, hentet 30. oktober 2026. Navn med lenke har profil her.