Søknad om endring i skjenkeløyve - Hallingdal Catering AS - Cafe Stim
Vedtak
1) Det innvilgast innan- og utandørs skjenkeløyve for alkoholholdig drikk for gruppe 1 og 2 i tilknyting til Cafe Stim v/Hallingdal Catering AS, org.nr. 992415479, på adressa Sentrumsvegen 60.
2) Hallingdal Catering AS godkjennast som løyvehavar.
3) Som styrar for løyvet godkjennast Wenche Dokken f. 28.05.73.
4) Som stedfortredar godkjennast Kennet Frode Arntzen f. 30.12.69.
5) Innandørs løyve gjeld for eit areal på 470 m2, med plass til 262 gjestar.
6) Utandørs løyve gjeld for eit areal på 20 m2, med plass til 25 gjestar. Utandørs skjenkeområde må være tydeleg avgrensa.
7) Løyvet gis innanfor kommunens skjenketid fastsett i forskrift. For alkoholholdig drikk gruppe 1-2 er skjenketida 16.00-02.00.
8) I periodar der Universitetet i Sørøst-Norge har stengt, og det ikkje er studentar på huset, er skjenketida kl. 10.00 – 02.00. Det gjeld måndag til onsdag i påskeveka, samt 1. juni til 31. august kvart år. Det forutsett at studiesemesteret er over og at det ikkje er studentar på huset.
9) Det er forutsett at lokala/areala er godkjende av andre offentlege myndigheiter og/eller grunneigar for den planlagde bruka.
10) Endring i løyvet innvilgast for inneværande løyveperiode, dvs. frå dato kommunestyret gjer vedtak til og med 30.09.2028.
Behandling i møtet
Forslagene og voteringen slik saksprotokollen beskriver dem.
Kommunestyret har behandla sak 33/2025 i møte den 17.06.2025
Saksordførar: Camilla Larsen Hoftun. Samrøystes vedteke.
Dokumenter
Kilde: kommunens møteportal (Sikri Elements), saken hos kommunen ↗, hentet 30. oktober 2026. Navn med lenke har profil her.