Søknad om serverings- og skjenkebevilling - Terråk gjestegård

1.Terråk gjestegård, org. nr. 894 199 962, 7980 Terråk, gis serverings- og skjenkebevilling.

Serveringsbevillingen gjelder inne på gjestegården og på verandaen i tilknytning til gjestegården.

Skjenkebevillingen gjelder i lokalets restaurant og frokostrom, samt uteservering i inngjerdet område på verandaen i tilknytning til gjestegården.

2.Det gis bevilling for skjenking av alkoholholdig drikk gruppe 1, 2 og 3. Innendørs kan alkoholholdig drikk i gruppe 1 og 2 skjenkes fra kl 09.00 – 02.00 og alkoholholdig drikk i gruppe 3 kan skjenkes fra kl 13.00 – 02.00 alle ukedager.

Utendørs kan alkoholholdig drikk i gruppe 1 og 2 skjenkes fra kl 09.00 – 01.00, og alkoholholdig drikke gruppe 3 kan skjenkes fra kl 13.00 – 01.00 alle ukedager.

3.Som styrer for serveringsbevillingen godkjennes Olga Krause.

Som styrer for serveringsbevillingen godkjennes Olga Krause og stedfortreder Nico Krause.

4.Bevillingsgebyr for skjenkebevillingen skal betales etter satser som årlig fastsettes i Alkoholforskriftens kapittel 6. Bevillingsinnehaver skal levere omsetningsoppgave over solgte vareliter for året som har gått til Bindal kommune innen 1.mars hvert år.

5.Skjenkebevillingen varer fra 02.05.2024 og opphører30.06.2028 (året etter at nytt kommunestyre tiltrer).

6.Kommunen anbefaler at skjenkestyrer, stedfortreder og de ansatte gjennomfører e-læringskurs i ansvarlig vertskap. 7.Vedtak om serveringsbevilling fattes under forutsetning av at serveringsstedets styrer har gjennomført og bestått etablererprøven, og framlagt dokumentasjon på dette. Terråk gjestegård må selv registrere driften hos mattilsynet.

8.Vedtak om skjenkebevilling fattes under forutsetning av at serveringsstedets styrer og stedfortreder har gjennomført og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven, og framlagt dokumentasjon på dette. Bevillingshaver og styrer plikter å sette seg inn i lov- og regelverk, og være særlig restriktiv på at det holdes orden i og utenfor skjenkested. Videre plikter de å påse at det ikke selges eller serveres alkohol til synlig berusede personer, og at aldersgrense for skjenking følges nøye.

Kommunedirektørens innstilling enstemmig vedtatt.